un peu de gastronomie . . .

Inscrite au cours de Californian Work Out (mélange d'aérobic, step, choré, fitness, stretching ... call on me !!!! hihihi ) j'ai un peu moins de scrupule à fondre devant toutes les bonnes choses ici !

C'est horrible d'être gourmande !

Voici la première spécialité que j'ai dégusté ac mes parents chez Plachutta : Tafelspitz (une sorte de pot au feu, ac une sauce raifort-pomme, j'adore).

Ensuite une Wienner Schnitzel (escaloppe de veau ou de porc), chez Figlmüller : trop immense et trop bon !

Là ce n'est qu'un demi schnitzel !!!! Marco et tous les hommes qui veulent de la viande : ici c'est le paradis ! hihihi

Apfelstruddel (des pommes et de la pâte brisée...) délicieux...

Désolée, nous avions déjà tout manger ! Ici nous sommes dans un resto à Graz à table ac un groupe de français! Au menu : fritatensuppe (soupe ac des bouts de crèpes dedans, Florence il faut que tu rapportes ça en Bretagne !), puis Tafelspitz et enfin Apfelstruddel ... hmmmmmm

Sachertochte à l'hôtel Sacher, le gâteau qui bourre ! choco et confiture d'abricot ! En plus cet hôtel est vraiment sympa, plusieurs parties ! Nous étions dans le côté lounge ac en fond David Guetta...sympa!!!

Annatochte chez Demmel (chocolat, noisette, alcool...)

Stéphanie (suisse) au milieu ac une Topfenstrudel (sorte de gâteau au fromage blanc, trop de citron et de raisin à mon goût) et Anne (belge) ac une Sachertochte !

Et puis ici ils mangent aussi bcp de glaces et boivent bien entendu bcp de café (165 l/habitant/an !!!), le melange (café-crème est celui le plus aprécié). Une alternative le Eiscaffe (café, glace vanille, chantilly....) ici nous sommes à Graz sur la MurInsel (c'est un café très design sur une passerelle en plein milieu de la rivière la Mur construit en 2003 lorsque Graz était capitale européenne de la culture!). Photo en compagnie de français et de russes !

Et bien sûr il y a bcp d'autres spécialités, notamment les Mozartskugeln (boules de choco ac du maripan à l'intérieur...hmmm) et les Manner, gaufrettes au noisettes qui fondent dans la bouche!!!

Et puis vous ave la bière : nous avons visité Ottakringer (les autrichiens boivent 110l/personne/an) ! vive le Bierbuch ! hihi! Mais je préfère les raddler = panaché ! Et le Vin est aussi pas trop mal...par contre le sekt, un mousseux fabriqué soit disant ac la méthode champagnoise n'est pas très fameux. Je suis pour toujours une Champagne Addict et surtout une Crémant Addict !!!! Il faut également goûter au Sturm (une sorte de vin nouveau très sucré et rose!!!!) j'aime plutôt bien !

Sur ce, bon apétit !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!